За Чепасской молочнотоварной фермой ОАО «Самородок» прочно закрепился статус лучшей в округе, который она ежегодно подтверждает стабильным ростом производственных показателей. В 2021 году надой от коровы здесь составил 4870 кг, в 2022-м – 5065 кг, в 2023-м – 5170 кг. За последние 10 лет продуктивность стада возросла на 694 кг.

– Самое главное в любом деле – это порядок и дисциплина, и начинать нужно с себя, – говорит заведующий Чепасской МТФ Юрий Николаевич Воеводин. – За 30 лет, что я работаю на ферме, у нас не было даже единичного случая, чтобы животных не подоили и не накормили вовремя. На ум приходят слова Максима Горького: «Нужно любить то, что делаешь, и тогда труд – даже самый грубый – возвышается до творчества». Это про наших тружеников, которые не просто физически выполняют свою нелёгкую работу, а душу вкладывают. Даже наёмные пастухи у нас не допускают вольностей.

Поэтому не удивительно, что здесь добиваются высоких результатов. За минувший год на Чепасской МТФ получили 1164 тонны молока, на 23 тонны больше предыдущего года. Все операторы машинного доения по надоям от коровы перешагнули пятитысячный рубеж. Продуктивность коров в группе Ирины Николаевны Побережник составила 5574 кг, у Тамары Алексеевны Филипповой – 5378 кг, а у Евгения Владимировича Вишневского – 6216 кг.

Не зря говорят, что молоко у коровы на языке. В последние годы в сельхозпредприятии удалось сформировать прочную кормовую базу и обеспечить полноценное кормление стада. Кроме основных грубых и сочных кормов, животные сейчас получают дробину и жмых, обогащающие рацион протеинами, жирами и витаминами. Несмотря на достаток подножного корма, пивную дробину чепасские коровы получали и летом, а на ужин им привозили зелёную подкорм. Поэтому в пастбищный период, по словам Ю.Н.Воеводина, получили хорошую прибавку в надоях, не допустили снижения продуктивности и при переводе скота на зимне-стойловое содержание. Животноводческие помещения были вовремя и качественно подготовлены. Не испугались здесь и сильных январских морозов: все системы на ферме работали без сбоев.

Юрий Николаевич надеется, что и перевод стада на двухразовую дойку с нынешнего года не приведёт к снижению производства: и животные, и работники быстро привыкли к новому режиму. Перейти на двухразовую дойку чепасцев подтолкнула проблема с кадрами. На ферме остались всего три оператора машинного доения, и у каждого сейчас почти по 70 коров. Правда, есть здесь подменная доярка Татьяна Васильевна Петрикова, поэтому без выходных и отпусков животноводы не останутся. Большую роль, по мнению заведующего, играет здесь материальная заинтересованность. В случае выполнения планового задания (а его выполняют ежегодно) большинство получат как материальное вознаграждение, так и натуроплату в виде телят. Люди знают, за что работают.

Елена Борисова