40 тонн ржаной муки ежемесячно производят в ООО «СПК Сунеево» на мельнице, расположенной на территории складского комплекса в Перевозе. Мука пользуется повышенным спросом и расходится далеко за пределы округа.

На сегодняшний день ООО «СПК Сунеево» является многопрофильным сельхозпредприятием, где занимаются не только традиционным выращиванием зерновых культур, но и сушкой, сортировкой и хранением зерна, в том числе и семян. А стало это возможным благодаря установке на территории бывшего комбикормового завода, который два года назад стал собственностью «СПК Сунеево», мощного сортировально-сушильного хозяйства и зернохранилищ. В прошлом году кроме своего урожая было подработано более 2000 тонн зерна, поступившего из других сельхозпредприятий. Помимо основного производства здесь наладили и подсобное: отреставрировали заброшенную мельницу и возобновили производство ржаной муки. Объемы постепенно растут.

Операторы А.А. Спиридонов и В.Ф. Самаргин хорошо знают все тонкости мукомольного дела

Сейчас ежедневно здесь получают более 3 тонн ржаной муки, которую упаковывают в 25- и 45-килограммовые мешки и сразу же отправляют заказчику. На данном производстве заняты всего четыре работника: операторы Александр Анатольевич Спиридонов, Виталий Фёдорович Самаргин, Николай Александрович Чагаев и технолог Татьяна Валентиновна Рубанова. Они тщательно следят не только за количеством, но и за качеством выпускаемой продукции. Образцы, отобранные от каждой партии, проверяются по многим параметрам, в том числе вкус, цвет, запах, белизна, размер помола и так далее.

Качество муки под контролем технолога Т.В. Рубановой

На качестве муки сказывается и качество сырья, поэтому рожь покупают только у проверенных и надёжных поставщиков – сельхозпредприятий, которые уделяют особое внимание технологии возделывания данной культуры. Минувшей осенью было приобретено и заложено на хранение более 300 тонн ржи. Этого запаса сунеевцам хватит до нового урожая.

Однако, по словам руководителя ООО «СПК Сунеево» Василия Ивановича Болдова, в хозяйстве не думают останавливаться на достигнутом. Вдвое планируют увеличить вместимость складских помещений, причём в ближайшее время. Сейчас заканчивается разборка административных зданий бывшего завода, на месте которых уже нынешней весной начнут возводить новые склады напольного хранения, где можно будет разместить 6 тысяч тонн зерна. Не забывают в сельхозпредприятии и об основном производстве: за 8 млн рублей сунеевцы приобрели новый посевной комплекс «Amazone» шириной захвата 9 метров, что позволит значительно сократить сроки проведения весенне-посевной кампании, а значит, и рассчитывать на более высокий урожай.

Елена Борисова

оцифровка старых видеокассет
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
2728293031  
       
15161718192021
2930     
       
    123
       
    123
25262728   
       
 123456
14151617181920
28293031   
       
     12
31      
   1234
567891011
       
891011121314
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
       
  12345
       
      1
9101112131415
3031     
    123
11121314151617
       
 123456
78910111213
21222324252627
28293031   
       
      1
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
       
   1234
262728    
       
1234567
891011121314
15161718192021
293031    
       
Мы в соцсетях